Фильтр-умягчитель для воды DVA 12LT, - необходимый элемент для профессиональной кухни. Его наличие позволяет сохранить в рабочем состоянии все электромеханические приборы, подключаемые к воде, путем декальцинации и фильтрации примесей. Благодаря фильтру на нагревательных элементах тенов образуется меньше накипи, что позволяет сократить время и объем технического обслуживания техники. Используют вместе с льдогенераторами, проточными кипятильниками, посудомоечными машинами, кофеварками на три группы, пароконвектоматами, конвекционными печами с увлажнением, пищеварочными котлами и другим водонагревательным оборудованием.
Фильтр является пассивным и не подключается к электросети, что вместе с компактными размерами будет дополнительным бонусом. Принцип действия фильтра-умягчителя основан на ионном обмене солей жесткости (кальция) на ионы натрия. Вместе с водой соли жесткости поступают в емкость, где находиться катионообменная смола. При прохождении через катионообменную смолу ионы жесткости замещаются находящимися в смоле ионами натрия, обеспечивая умягчение воды на выходе из емкости.
Между водопроводом и смягчителем воды должен быть установлен кран, с помощью которого при необходимости можно перекрыть поступление воды и также контрольный клапан, чтобы избежать обратного давления.
Характеристики;